细嚼慢咽和狼吞虎咽哪个容易胖

吃饭是每个人每天必须面对的事情，而不同的吃饭方式也会对身体产生不同的影响。其中，细嚼慢咽和狼吞虎咽是两种非常不同的吃饭方式。那么，对于想要保持体形的人来说，细嚼慢咽和狼吞虎咽哪个更容易胖呢？本文将从饮食习惯、身体消化吸收以及饱腹感等角度来进行分析。

1. 饮食习惯

细嚼慢咽属于慢食，主张享受吃饭的过程，尤其是嚼食的过程。按照文献报道，细嚼慢咽有益于升高饱腹感，可以让人吃得慢一些，从而减少进食量，有助于减肥。此外，如果吃得慢，身体会有充足的时间来分泌唾液，这些唾液能够协助肠道发挥消化能力，进一步提高食物的转化率，减少脂肪的积累。

而狼吞虎咽则与细嚼慢咽截然不同，是属于快餐的一种吃饭方式，主张迅速进食，不停地咽下食物。狼吞虎咽时，人体往往无法准确掌握进食量，极易吃得过多。此外，此种吃法模式容易胃肠负担过度，会导致食物得不到充分消化吸收，从而积累在体内形成脂肪。

2. 身体消化吸收

身体的消化吸收系统是个复杂的系统，而吃饭方式对这个系统的影响也非常重要。既然细嚼慢咽可以让食物充分被唾液包裹、分解，那么这就为肠道吸收做好了足够的准备，有助于消化系统快速地将食物转化成营养物质。所以，显然细嚼慢咽更有利于被身体消化吸收，同时避免脂肪的堆积和腹部膨胀。

与之相对，狼吞虎咽这种吃饭方式是很容易造成压力性胃溃疡、酸反流等胃部消化问题的，同时食物在经过快速嚼咽后，也会进入肠胃内部没有被充分分解，进而增加肠胃的负荷。

3. 饱腹感

饱腹感是人体为了维持正常生理需要而产生的饥饿感觉。而在进食时，饱腹感也是影响人食量大小的因素之一。根据研究表明，细嚼慢咽时会增加唾液分泌、增强口腔和胃肠的感受性，有利于食欲的调节和饱腹感的产生。因为这种模式会让身体更早的感到饱腹从而减少进食量和进食能量的摄入，达到减肥的目的。

相比之下，狼吞虎咽时，因为食物没有得到充分的消化吸收，所以会导致肠胃内膨胀，食物的下降速度太快，对机体的饱腹感没有刺激，这样很容易造成过食。

4. 健康建议

为了保持身体健康，建议大家采取慢食的模式饮食。一方面要注意细嚼慢咽，另一方面要配合正确的饮食习惯，比如均衡饮食，避免一段时间内摄入大量的热量；适度的运动等等，以此来控制体重从而保持健康。

总结

细嚼慢咽和狼吞虎咽是两种完全不同的吃饭方式，前者有利于身体的消化吸收从而能更好的维持健康体形，后者则容易导致身体消化负担和热量过量摄入，从而导致体重增加。所以在日常生活中，尽量养成细嚼慢咽的习惯，让食物得到充分的消化吸收，同时要注意饮食健康，保持正确的饮食习惯。